Τι είναι η ψωρίαση;
Η ψωρίαση είναι μια αυτό-άνοση δερματική νόσο που χαρακτηρίζεται από χρόνια συστηματική φλεγμονή. Έχει σταθερά συνδεθεί με μεταβολικές ασθένειες που χαρακτηρίζονται από παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση και διαβήτη.
Η ψωρίαση είναι ένα μη μεταδοτικό εξάνθημα που μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τη σοβαρότητα. Η ψωρίαση είναι μια διαρκής κατάσταση που χαρακτηρίζεται από λέπια, κοκκινωπό δέρμα με φαγούρα. Στην ψωρίαση, τα κύτταρα του δέρματος υπέρ παράγονται και αναγεννιούνται πιο γρήγορα από το κανονικό. Η θεραπεία περιλαμβάνει τη χρήση ενός ή και δύο τοπικών και από του στόματος φαρμάκων που βοηθούν στην ανακούφιση από τη φλεγμονή, τον κνησμό και την υπερπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος. Οι μέθοδοι διατροφής έχουν γίνει πιο διαδεδομένες στη θεραπεία της ψωρίασης, ωστόσο, υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία ότι μια συγκεκριμένη δίαιτα μπορεί να ωφελήσει τους ανθρώπους με ψωρίαση γενικά.
Έχει προταθεί η άποψη ότι αυτό που ένα άτομο τρώει μπορεί να αυξήσει ή να μειώσει τη σοβαρότητα της πάθησης. Οι βιταμίνες, όπως η βιταμίνη Α, D, E και K, είναι απαραίτητες για τη ζωή και την ευημερία. Υπάρχουν κάποιες εικασία ως προς το εάν αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να διευκολύνουν τα συμπτώματα της ψωρίασης. Παρόλο που υπάρχουν λίγα στοιχεία για να επιβεβαιώσουν τα οφέλη αυτών των βιταμινών, μερικές μελέτες δείχνουν ότι η ενσωμάτωση της θεραπείας με βιταμίνες σε ένα πρόγραμμα θεραπείας της ψωρίασης μπορεί να είναι χρήσιμη.
Οι σημαντικές και βασικές λιποδιαλυτές βιταμίνες περιλαμβάνουν βιταμίνες Α, D, Ε και Κ. Οι υδατοδιαλυτές βιταμίνες περιλαμβάνουν τις βιταμίνες Β και τη βιταμίνη C .Εκτός από τη βιταμίνη D, οι περισσότερες βιταμίνες κανονικά θα μπορούσαν να ληφθούν μόνο από τη διατροφή. Η βιταμίνη D συντίθεται όταν το σώμα εκτίθεται σε υπεριώδες φως από τον ήλιο.
Βιταμίνη Α.
Η βιταμίνη Α, που συνήθως απαντάται σε λαχανικά κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος, είναι απαραίτητη για την υγιή παραγωγή των κυττάρων του δέρματος. Η βιταμίνη Α ή τα ρετινοειδή χρησιμοποιούνται τοπικά για τη θεραπεία της φωτογήρανσης καθώς και της ψωρίασης μειώνοντας την υπερπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος που εμφανίζει η ψωρίαση επιπροσθέτως, τα τοπικά ρετινοειδή μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή του δέρματος στις πλάκες . Οι τοπικές κρέμες βιταμίνης Α έχουν χαμηλότερο ρυθμό απορρόφησης σε σύγκριση με τα από του στόματος φάρμακα που σχετίζονται με τη βιταμίνη Α, με αποτέλεσμα λιγότερες παρενέργειες για τους ασθενείς .Ένα συμπλήρωμα βιταμίνης Α μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ψωρίαση. Ωστόσο, αυτό πρέπει πάντα να συντονίζεται από γιατρό.
Βιταμίνη D
Η ψωρίαση έχει ιστορικά αντιμετωπιστεί με φωτοθεραπεία μέσω του ήλιου. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι το θεραπευτικό αποτέλεσμα έγκειται στην ικανότητα του ήλιου να βοηθά το σώμα να παράγει βιταμίνη D, μια ισχυρή ορμόνη που παίζει ρόλο σε εκατοντάδες μεταβολικές αντιδράσεις στο σώμα. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει άμεσο όφελος από τη χρήση τόσο από του στόματος όσο και τοπικών παρασκευασμάτων βιταμίνης D για την ανακούφιση των συμπτωμάτων ψωρίασης με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Επιπλέον, μία μελέτη έχει δείξει ότι η χρήση συμπληρωματικής βιταμίνης D, σε συνδυασμό με μια κρέμα στεροειδών, παράγει ευνοϊκότερα αποτελέσματα σε σύγκριση με τη βιταμίνη D μόνο.
Βιταμίνη C
Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να αποτελέσουν ένα ισχυρό συμπλήρωμα στη θεραπεία της ψωρίασης, εμποδίζοντας τη βλάβη που σχετίζεται με το οξειδωτικό στρες.Η βιταμίνη C, μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που χρησιμεύει επίσης ως αντιοξειδωτικό, μπορεί να είναι χρήσιμη για την ψωρίαση. Η βιταμίνη C μπορεί να ληφθεί από τη διατροφή, από συμπληρώματα, ή και από τα δύο. Τα πλούσια σε βιταμίνη C τρόφιμα περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και τα μούρα.
Βιταμίνη Ε
Πολλοί ασθενείς με ψωρίαση εμφανίζουν μειωμένο επίπεδο σεληνίου, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που παράγεται από το σώμα. Τα συμπληρώματα βιταμίνης Ε σε μία μελέτη συνέβαλαν στη βελτίωση των συγκεντρώσεων σεληνίου σε ασθενείς με ψωρίαση. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι αυτό μειώνει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων ψωρίασης. Καθώς η βιταμίνη Ε και το σελήνιο είναι και τα δύο αντιοξειδωτικά, μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από το οξειδωτικό στρες που συμβαίνει με την ψωρίαση. Οι σπόροι κολοκύθας και το σπανάκι είναι δύο καλές πηγές βιταμίνης Ε.
Άλλα δυνητικά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά για την ψωρίαση
Οι βιταμίνες δεν είναι οι μόνοι τύποι θρεπτικών ουσιών που μπορούν να ωφελήσουν ασθενείς με ψωρίαση. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που συνήθως απαντώνται σε ιχθύς και σπόρους λίνου, γλυκοζαμίνη και χονδροϊτίνη, και μεθυλοσουλφονυλομεθάνιο (MSM) μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής και στην ενίσχυση της υγείας του δέρματος.
Συμβατικές θεραπείες
Ο ακρογωνιαίος λίθος της θεραπείας της ψωρίασης είναι η πρόληψη ώστε να αποφύγουμε τις εξάρσεις. Η πρόληψη θα βοηθήσει στη μείωση της εξάρτησης από φαρμακευτικά φάρμακα.
Ορισμένες συμβουλές πρόληψης που πρέπει να θυμάστε περιλαμβάνουν:
Διατηρώντας τα επίπεδα στρες χαμηλά.
Κρατώντας το δέρμα ενυδατωμένο, καθώς οι εστίες είναι πιο πιθανό να εμφανιστούν όταν το δέρμα είναι ξηρό.
Διαμονή σε κλειστό/ζεστό χώρο όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, καθώς το κρύο μπορεί να στεγνώσει το δέρμα.
Χρησιμοποιώντας έναν υγραντήρα κατά τη διάρκεια των ψυχρότερων μηνών, για να διατηρήσετε το δέρμα υγρό και να αποφύγετε τις εστίες.
Κρέμες που περιέχουν στεροειδή μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται, στην ελαχιστοποίηση του κνησμού και στην αναστολή της υπερπαραγωγής των κυττάρων του δέρματος.
Κρέμες ρητινοειδών που περιέχουν βιταμίνη Α.
Η θεραπεία με φως (lighttheraphy) θα μπορούσενα αποτελεί μέρος της θεραπείας.
Διατροφή και ψωρίαση
Επί του παρόντος, υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία που υποδεικνύουν ότι η διατροφή επηρεάζει τα συμπτώματα ψωρίασης .Υπάρχουν μερικά στοιχεία που δείχνουν ότι η μεσογειακή διατροφή θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανακούφιση της ψωρίασης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να έχει ευεργετική επίδραση στην ψωρίαση. Αυτό συμβαίνει επειδή βοηθά στη βελτίωση άλλων μεταβολικών φλεγμονωδών παραμέτρων, όπως η παχυσαρκία και ο διαβήτης, που σχετίζονται με την ψωρίαση. Η μεσογειακή διατροφή περιέχει επίσης πολλά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, λόγω της τακτικής κατανάλωσης ψαριών. Το ωμέγα-3 έχει αποδειχθεί ότι είναι ένας αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Οι διαιτολογικές μέθοδοι για τον έλεγχο της ψωρίασης συχνά επικεντρώνονται γύρω από τη μείωση της περίσσειας φλεγμονής. Η εξάλειψη των επεξεργασμένων υδατανθράκων και της ζάχαρης και η αντικατάσταση αυτών των τροφίμων με περισσότερα λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και χαμηλά γλυκαιμικά φρούτα μπορεί να είναι χρήσιμη για την επίτευξη αυτού του στόχου .Ωστόσο, εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη συζήτηση σχετικά με το αν τα αντιφλεγμονώδη τρόφιμα μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με την ψωρίαση.
Πηγή:medicalnewstoday.com
